东莞有什么有名的好吃的

东莞是广东省的一个城市，也是中国著名的工业基地之一。虽然以制造业为主导，但东莞也有许多美食值得一尝。下面就为大家介绍几道东莞有名的好吃的。

1. 虎岗炒蛋饭：虎岗炒蛋饭是东莞特色小吃之一，是将炒好的鸡蛋混合白饭，再加入适量的调味料和葱花翻炒而成。这道菜色香味美，简单好吃，深受东莞人民的喜爱。

2. 鸡饭：东莞有一种叫做“湖鸡”的特色鸡肉，其肉质鲜嫩，口感极佳。将湖鸡煮熟后，切成块状，配以细米饭，再加上一些特制的酱汁和辣椒酱，就成了一道美味的鸡饭。

3. 东莞葱油饼：葱油饼在东莞很受欢迎，它是用面粉搅拌成糊状，再加入葱花和少许盐巴，搅拌均匀后，用平底锅煎熟。葱油饼口感酥脆，香气四溢，是很多东莞人的早餐首选。

4. 莞式烧腊：东莞的烧腊非常有特色，其中烧鸭和烧乳猪尤为有名。烧鸭皮酥肉嫩，肉质鲜美，烧乳猪外酥里嫩，肥而不腻，都备受食客的喜爱。

5. 东莞松鼠桂鱼：这是一道著名的宴席菜肴，将新鲜的桂鱼制成松鼠形状，再配以特制的酱汁和蔬菜，烧制而成。这道菜色香味美，鱼肉鲜嫩，口感极佳。

6. 新世纪凉糕：东莞的新世纪凉糕非常有名，它是用糯米浆制成的，口感醇甜，非常爽口。并且可以根据个人口味加入花生、红豆、水果等丰富的配料。

除了上述几种，东莞还有许多其他美食，比如著名的牛杂馆、米饭糖油粿、韩炒冰、潮汕牛肉丸、开平鸡等，每一道都有其独特的味道和制作工艺。东莞的美食丰富多样，无论是当地人还是游客，都能在这里找到自己喜欢的吃食。